Pour ses 20 ans,
ma nièce souhaitait un gâteau sur le thème du Mexique
(thème du repas).
Elle souhaitait une génoise, garnie de crème à la noix de coco,
avec des morceaux d'ananas dedans...
et si possible, du rice-crispy :)
J'ai donc réalisé une petite pyramide Maya avec du rice-crspy.
Le reste des modelages est en pâte à sucre.
Et pour compléter, j'ai ajouté des petits macarons... mexicains
Bonne journée !