Pour fêter l'anniversaire d'un papi,
on m'a demandé de réaliser un gâteau
ayant pour thème ses centres d'intérêt :
la forêt, couper du bois et les champignons...
C'est une génoise parfumée aux zestes de citron
et garnie de framboises, pour 6 personnes.
Le décor en pâte à sucre est posé au dernier moment sur le gâteau.
Bonne journée !